Las hierbas, cortezas, flores, hojas, tallos, raices, botones y semillas de las plantas mexicanas que por siglos se han usado tanto en nuestras cocinas como en remedios medicinales en la medicina tradicional, integrativa o alternativa. Les herbes, les écorces, les fleurs, les feuilles, les racines, les tiges et boutons de plantes mexicaines, qui ont été utilisés depuis des siécles comme assaisonnements dans nos cultures culinaire ou comme remèdes médicinaux par nos ancêtres Mayas et Aztèques.
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